香蕉蛋糕

材料: 香蕉 150公克 中筋麵粉 250公克 泡打粉 7公克 小蘇打粉 2公克 奶水 230cc 沙拉油 75cc 細砂糖 100公克 檸檬汁 8cc 鹽 1公克 做法: 1. 取一鋼盆,倒入奶水和沙拉油,再加入細砂糖用直型打蛋器拌勻。 2. 香蕉剁成泥狀加入作法1中拌勻。 3 Continue Reading