材料: a.焦糖 冷開水 45g 細砂糖 90g b.牛奶蛋液 鮮奶 360cc 忌廉 90g 全蛋 4顆(約200g) 細砂糖 50g 香草精 1茶匙 C.海綿蛋糕體 雞蛋液 180g 細砂糖 50g 低筋麵粉 90g 無鹽奶油 Continue Reading
材料: a.焦糖 冷開水 45g 細砂糖 90g b.牛奶蛋液 鮮奶 360cc 忌廉 90g 全蛋 4顆(約200g) 細砂糖 50g 香草精 1茶匙 C.海綿蛋糕體 雞蛋液 180g 細砂糖 50g 低筋麵粉 90g 無鹽奶油 Continue Reading