材料：
高筋麵粉 300g
細白糖 20g
快速酵母 5g
煉乳 50g
鮮奶 150g
鹽 5g
奶油 25g
做法：
1。將所有材料攪拌成糰(奶油除外)，再加入奶油打至薄膜，蓋上保鮮膜發酵至雙倍大。
2。發酵完成的麵糰分割成2份，然後滾圓，做中間發酵10分鐘。
3。再將麵糰擀捲入模，最後發酵至8、9分滿，蓋上蓋子。以350F，烤約30分鐘。
黃生評語：好軟，好好味。
Rosa 姨姨：加埋raisin會好始香港ｄ甜方包。
材料：
高筋麵粉 300g
細白糖 20g
快速酵母 5g
煉乳 50g
鮮奶 150g
鹽 5g
奶油 25g
做法：
1。將所有材料攪拌成糰(奶油除外)，再加入奶油打至薄膜，蓋上保鮮膜發酵至雙倍大。
2。發酵完成的麵糰分割成2份，然後滾圓，做中間發酵10分鐘。
3。再將麵糰擀捲入模，最後發酵至8、9分滿，蓋上蓋子。以350F，烤約30分鐘。
黃生評語：好軟，好好味。
Rosa 姨姨：加埋raisin會好始香港ｄ甜方包。